Datum: 03.18.2024, Autor: GR Redaktion

Der Familienbetrieb von Gudrun Völkel stellt seit 20 Jahren Säfte, Sirupe, Marmeladen, Pestos und Liköre aus heimischen Pflanzen und Früchten von der schwäbischen Alb her. Gudrun Völkel´s Lieblingspflanze ist der Holunderbusch. Sein Blüte leitet den Sommer ein und der betörende Duft ist einfach wunderbar. Sie freut es, daß die Menschen wieder vermehrt die alten Heilmittel nutzen und Ihr beim nächsten Besuch berichten dass diese gewirkt haben.

In Ihrer 2016 gebauten großen und hellen Küche stellt Frau Völkel Ihre Erzeugnisse her.

Das Cafe läd zum Verweilen ein und bietet den Kunden die Möglichkeit sich Zeit zu nehmen. Das ist Frau Völkel wichtig, denn im Gespräch Sie die Menschen über Ihre Arbeit zu informieren.